Español
Aquest proper dia 27 de febrer, dins dels actes de la “42a Fira i Festa de la Matança del Porc de la Cellera de Ter”, al Centre Cultural Parroquial us convida a la conferència “Matar porc i Fer embotits, la gran Aportació Catalana “per Jaume Fàbrega, professor de enogastronomia de la UAB i escriptor del llibre sobre el tema. També es presentarà el llibre “La cuina del 1714, Història i receptes”.
Tots els interessats podreu adquirir el llibre el mateix dia de la conferència o fins al 8 de març al Centre Cultural Can Clos.
A les 21 hores al teatre del Centre Cultural Parroquial.
Agraïm la col·laboració de l’editorial Viena Edicions, del Centre Cultural Parroquial, Ajuntament de la Cellera de Ter i de la Diputació de Girona.
